Дымленая керамика - один из древнейших видов гончарства, который сохранился до наших дней. Сначала керамика обваривается в молоке, которое придаёт керамике не только цвет, но и влагостойкость, в такой глиняной посуде можно готовить еду при высокой температуре. Чёрной дымлёная глиняная посуда становится в процессе бескислородного обжига в дровяной печи или дымления в опилках. После того, как изделие "прокоптят", его вынимают и натирают до блеска пчелиным воском.
Большая глиняная сковорода с крышкой предназначена для запекания блюд в духовке, печи или микроволновке. Сковорода не имеет внутри глазурованного покрытия.
Диаметр: 29 см, внутри 24 см
Высота: 6,5 см (11 см с крышкой)
Объем: 2 л
Тажин большого размера для приготовления блюд в духовке. Тажин изготовлен из красной глины и не имеет глазурованного покрытия. Блюдо таджина можно использовать как форму для запекания, сковороду, салатник, блинницу.
Высота: 6,5 см блюдо (20 см с крышкой)
Диаметр: 30 см
Объём: 2,7 л
Миска глубокая, универсальная и весьма практичная. Можно использовать для различных блюд - от салатов до супов. С наружной стороны стенок красивый резной узор. Миска выдерживает нагрев в микроволновке и духовке.
В нашем интернет-магазине можно купить глиняную посуду из серии "Дымленая керамика", а также гончарные изделия ручной работы для украшения интерьера. Магазин "Маматаки" осуществляет качественную доставку глиняной посуды во все регионы России проверенными транспортными компаниями.
