Кокотница 0,2 л (жульенница)

Кокотница (жульенница) 0,2 л  цена 460 руб. — Глиняная посуда

Маленькая глиняная кокотница с удобной длинной ручкой. Внутри изделие не имеет глазурного покрытия. Подходит для приготовления и порционной подачи на стол.

Высота: 7,5 см (10,5 см с крышкой)
Диаметр: 9 см
Объем: 0,2 л

Код товара: СП2857

Каждое изделие ручной работы уникально, имеет индивидуальные особенности и оттенок. Возможны незначительные отличия от товара, представленного на фотографиях.
В наличии 3 шт.
460 руб.
×
Быстрая покупка   
  • Описание
  • Отзывы (0)
  • Доставка и оплата

Описание

Кокотница (жульенница) 0,2 л - описание, характеристики

Что можно приготовить в кокотнице?

Раньше в кокотницах готовили только мясо домашней птицы. Сегодня хозяйки и повара экспериментируют с самыми разнообразными продуктами питания. Готовят в кокотницах не только мясо, но и овощи вместе с различными добавками.

Самый простой рецепт кокота в такой посуде подразумевает применение грибов и яиц. Особенностью такого блюда считается предварительная обжарка грибов. Количество продуктов зависит от вместительности и кол-ва порций.

Одним из самых распространенных рецептов для кокотницы считается жульен. Блюдо французского происхождения отличается неповторимым вкусом. Для его приготовления понадобятся те же грибы, куриное мясо, сливки и немного сыра. Действуем тем же образом. Обжариваем грибные кусочки с луком и курицей. В конце жарки добавляем сливки. После чего, помещаем смесь в кокотницу, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку.

Объем
i

Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня.

0.2 л
Диаметр
i

Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются.

9 см
Высота
i

Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно.

7.5 см
Высота с крышкой
i

Общая высота изделия, включая крышку, если таковая есть.

10.5 см
Материал
i

Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия.

красная глина
Глазурь
i

Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи).

нет
Особенности
i

Индивидуальные характеристики или специфические свойства изделия.

длинная удобная ручка
Производство
i

Страна, регион или город производства изделия (товара).

Сергиев Посад
Способ изготовления
i

Основной способ изготовления, метод или технологический процесс.

гончарный круг, ручная работа