Тажин большой 2,7 л — Глиняная посуда для духовки и печи

337
Тажин большой 2,7 л цена 1 750 руб. — Глиняная посуда

Тажин большого размера для приготовления блюд в духовке. Тажин изготовлен из красной глины и не имеет глазурованного покрытия. Блюдо таджина можно использовать как форму для запекания, сковороду, салатник, блинницу.

Высота: 6,5 см блюдо (20 см с крышкой)
Диаметр: 30 см
Объём: 2,7 л

Изделие ручной работы. Каждое изделие индивидуально, имеет уникальные особенности и оттенок. Возможны незначительные отличия от товара, представленного на фотографиях.
В наличии

Тажин большой 2,7 л — Глиняная посуда для духовки и печи купить за 1 750 руб.

1 750 руб.×
Быстрая покупка:
Добавить к сравнению
  • Описание
  • Отзывы (0)
  • Доставка и оплата

Описание

Глиняный тажин или таджин - посуда родом из Северной Африки. Самое главное в тажине – крышка. Пар, поднимаясь вверх, остывает в самой верхней точке, конденсируется на стенках и стекает по ним, попадая в нижнюю часть сковороды. Получается, что блюдо одновременно поджаривается снизу и готовится на пару сверху. Многократная циркуляция пара делает пищу сочной и нежной, а еще она не подгорит и не пересушится. В куполе тажина есть отверстие для выхода пара.

Настоящий глиняный тажин следует замачивать на ночь. Так глина возьмет в себя влагу, которую потом постепенно будет отдавать блюду, а еще таким образом продлевается жизнь тажина, так как вода уменьшает вероятность растрескивания. Глина с годами впитывает в себя специи и ароматы, и блюда, приготовленные в такой посуде, становятся невероятно вкусными и необычными.

Объем

Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня.

2.7 л
Диаметр

Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются.

30 см
Высота

Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно.

6.5 см
Высота с крышкой

Общая высота изделия, включая крышку, если таковая есть.

20 см
Материалкрасная глина
Глазурь

Наличие или отсутствие глазурованного покрытия на изделии.

нет
Способ изготовления

Основной способ изготовления, метод или технологический процесс.

гончарный станок, молочный обжиг
Особенностирезной декор ручной работы
ПроизводствоСлавянск, Украина
Код товараТК50332
Наименование товараТажин большой 2,7 л

Рекомендуем посмотреть:

С этим товаром также покупают: