Кокотница- небольшая порционная посуда для приготовления и подачи на стол этого блюда или, что вероятней, утварь для приготовления соусов на курином бульоне или жаркого с курицей. Откуда же произошло это название? Родина его - Франция. Cocote – в переводе с французского языка означает «курица». Кокотница- эта порционная емкость, предназначенная для блюда из домашней птицы. Во Франции наряду со знаменитым луковым или протертым супом очень популярно горячее блюдо - потаж-жюльен.
Кокотница для приготовления жульена и запекания в духовке. Кокотница ручной работы без глазурного покрытия. Кокотница удобна для подачи готового сразу на стол.
Маленькая глиняная кокотница с удобной длинной ручкой. Внутри изделие не имеет глазурного покрытия. Подходит для приготовления и порционной подачи на стол.
Высота: 7,5 см (10,5 см с крышкой) Диаметр: 9 см Объем: 0,2 л
Кокотница для приготовления жульена и запекания в духовке. Кокотница ручной работы без глазурного покрытия внутри удобна для подачи готового сразу на стол.
Высота: 6 см Диаметр: 11 см Объем: 0,25 л
Код товара: СП4745
520 руб.Товар закончился, заказ по телефону +7 495 204-10-64
Маленькая глиняная кокотница с удобной длинной ручкой. Внутри изделие имеет глазурное покрытие, не впитывает влагу и запахи. Подходит для приготовления и порционной подачи на стол.
Высота 7,5 см (10 см с крышкой)
Диаметр 9,5 см
Объём: 0,2 л
Вы получите уведомление, как только товар появится на складе.
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность (допустимый срок ожидания товара)
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Жюльен с маслинами
- куриного филе: 800 г - луковица: 1 шт - маслин без косточек: 200 г - сметаны: 400 г - соль, перец
Как приготовить жюльен с маслинами:
- Куриное филе нарезать соломкой, обжарить. Порезать мелко лук и маслины, добавить к курице. - Посолить, поперчить, выложить в кокотницы и залить сметаной. Запекать 10 минут. Подавать с маслинами и свежими овощами. - Жюльен с маслинами готов. - Приятного аппетита!