Глиняный тажин (таджин) - посуда родом из Северной Африки. Самое главное в тажине – крышка. При медленном многочасовом тушении блюда поднимающийся пар конденсируется в холодной верхней части крышки и стекает вниз. Многократная циркуляция пара делает пищу сочной и нежной. Глина с годами впитывает в себя специи и ароматы, и блюда, приготовленные в такой посуде, становятся ещё вкуснее.
Тажин гончарный керамический большого размера для тушения, запекания и приготовления блюд в духовке или печи. Тажин изготовлен вручную на гончарном круге без глазури.
Высота: 11 см (27 см с крышкой)
Диаметр: 27,5 см (24,5 см внутри блюда)
Объем: 2,5 л
Тажин большого размера для приготовления блюд в духовке. Тажин изготовлен из красной глины и не имеет глазурованного покрытия. Блюдо таджина можно использовать как форму для запекания, сковороду, салатник, блинницу.
Высота: 6,5 см блюдо (20 см с крышкой)
Диаметр: 30 см
Объём: 2,7 л
Тажин глиняный для приготовления блюд в духовке и печи.
Приобрести глиняный тажин ручной работы дёшево с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и по всей России. Глиняная посуда для запекания и тушения мясных блюд, сковороды ручной работы можно приобрести в интернет-магазине Маматаки быстро и очень просто
сообщить о наличии товара
